加速糖转化为燃料

昆士兰大学的研究人员找到了一种方法，可以更有效地将甘蔗转化为航空燃料和其他产品的组成部分。

通过专注于一种特定的酶，昆士兰大学的一个团队与慕尼黑工业大学(TUM)合作，加快了将糖加工成一种叫做异丁醇的化学物质的最慢步骤。

昆士兰大学化学与分子生物科学学院的GarySchenk教授表示，来自可再生资源的异丁醇可用于制造燃料、塑料、橡胶和食品添加剂。

Schenk教授说：“我们对这种特殊酶的研究意味着我们可以加快甘蔗中异丁醇的生产速度和产量，最终使生物制造商能够可持续、高效地大规模生产各种产品。”

“通常在生物制造过程中，酵母等细胞被用作生产平台，但在我们的研究中，只使用了少量的糖酸特异性脱水酶。

“让糖转化酶在细胞环境之外运行意味着我们可以绕过更传统的基于细胞的生物制造方法的许多缺陷。

“这导致异丁醇的产量更高，不需要的副产品更少。”

基于细胞的糖异丁醇生产每升液体细胞培养物产生约25克，但在昆士兰大学的研究中，无细胞方法产生的产量至少是该数量的10倍。

Schenk教授说：“无细胞方法为生物制造商提供了更多的控制权，并带来更高的产量，这意味着他们的投资回报率更高，生产的产品更可持续——这是双赢的局面。”

“用无细胞工艺制造航空燃料等散装产品的一个限制是没有足够的酶，但酶工程和生产的发展意味着现在可以实现大规模生产。

“在这个领域，我们正处于一个非常激动人心的时代的黎明。”

来自昆士兰大学昆士兰农业和食品联盟的DamianHine教授表示，这项研究证明了无细胞生物制造的巨大潜力。

“虽然生产酶存在商业限制，但我们现在有足够的证据表明使用无细胞酶工艺进行大规模生产在商业上是可行的，并且应该在未来的生物制造中发挥重要作用，”他说。