地理和环境教授因了解希腊而获奖

一家表彰最佳美食/葡萄酒书籍和媒体的国际组织授予夏威夷大学马诺阿社会科学学院( CSS ) 教授关于希腊的历史和人种学知识的荣誉。

玛丽娜·卡里德斯 (Marina Karides)的书《萨福的遗产：希腊岛上的欢乐经济学》(纽约州立大学出版社)赢得了2023 年女性美食家奖，并代表希腊参选。她将于 5 月在瑞典于默奥食品研讨会上获得表彰，届时她还将角逐女性类别的“世界最佳”奖。她的书连同其他两本出版物从 12 名决赛入围者中脱颖而出，角逐该奖项。

获奖作家玛丽娜·卡里德斯 (Marina Karides) 在莱斯沃斯岛的首府和主要港口米蒂利尼 (Mytilene)。

“我对这一认可感到兴奋，因为美食家奖获得者有更多的机会让他们的研究接触到对我们的食品系统越来越感兴趣的公众，”地理和环境教授 Karides说。

萨福的遗产被描述为“富有想象力地将各种主题的文学交织在一起”，同时阐明了岛屿社会和资本主义失败所发挥的关键作用以及希腊经济文化中可用的替代方案。特别是，本书考察了希腊的妇女食品合作社和微型企业家。

“萨福遗产的核心是认识到在希腊和岛屿等边境地区，灵活的经济实践通常是通过小型企业创造的，尤其是食品系统沿线的小型企业，”卡里德斯补充道。“这本书通过岛民的视角记录了从 2008 年到 2016 年希腊历史上的一个重要时期，并深入探讨了他们的经历和他们在这段时间面临的危机。”

萨福是来自莱斯沃斯岛的希腊诗人，以抒情诗和对女性的热爱而闻名。

国际葡萄酒研究

Karides 在CSS的研究采用交叉女权主义方法研究岛屿社会、另类经济学以及种族和民族多样化的社区。她目前正在意大利、南非和研究天然葡萄酒，以作为欢乐经济学的一个例子进行评估——保护环境同时为社区福利做出贡献的活动——可能会改变主流葡萄酒行业。

天然葡萄酒源自自发发酵，几乎不干预加工，依赖有机农业，因其口味、环境和社会原因在欧洲流行了大约 20 年。它们在加利福尼亚和纽约以及全球范围内引起了越来越多的关注。