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一、下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置。(1)在圆底烧瓶中装入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g氢氧化钠、5m...

二、如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图,进行皂化反应时的步骤如下:(1)在圆底烧瓶中装入7~8g硬

一、下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置。(1)在圆底烧瓶中装入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g氢氧化钠、5m...

(1)用作溶解硬脂酸甘油酯的溶剂

(3)异物气体及冷凝回流(4)(5)A

二、如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图,进行皂化反应时的步骤如下:(1)在圆底烧瓶中装入7~8g硬

(1)硬脂酸甘油酯是固体,加入的醇可以溶解硬脂酸甘油酯,所以答案是:溶解硬脂酸甘油酯; (2)在皂化反应得到的混合物中加入饱和盐水,可以降低硬脂酸钠在水中的溶解度,导致溶液分层。硬脂酸钠的密度小于水,硬脂酸钠在上层,所以答案是:饱和盐水; (3)加热过程中,硬脂酸甘油酯、乙醇等易挥发,长导管可起到空气传导、冷凝回流的作用,故答案为:空气传导、冷凝回流; (4)硬脂酸甘油酯在碱性条件下可水解生成硬脂酸钠。与甘油反应的化学方程式为:(C17H35COO)3C3H5+3NaOH

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