D异抗坏血酸钠是什么？ d 异抗坏血酸钠的作用
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一、D异抗坏血酸钠是什么？
D异抗坏血酸钠是一种化学物质，又称D-异抗坏血酸钠或D-异抗坏血酸钠。它是维生素C的衍生物，具有抗氧化和抗炎作用。与普通维生素C相比，D异抗坏血酸钠更稳定，更容易被人体吸收利用。
有助于增强免疫系统功能，促进胶原蛋白合成，改善皮肤健康，减少自由基损伤，具有抗衰老作用。此外，D异抗坏血酸钠还广泛应用于食品、保健品和化妆品中。
二、异抗坏血酸钠的用途
我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，面包、方便面的最大用量为0.2g/kg，汤类和肉制品的最大用量为0.5g/kg。异VC酸又称D-异抗坏血酸，类似于抗坏血酸(维生素C)。
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